5月 20, 2014 『「うまい! 」を叶える おいしいひと手間』本日発売! ブックデザインを担当しました、 『「うまい!」を叶える おいしいひと手間』が中日新聞社から本日発売です。 「名古屋屈指の料亭・か茂免の総料理長 片山英喬さんの55年の料理人人生の集大成の本」と銘打ちながらも 決してプロ向…