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タグ: 料亭

5月 20, 2014

『「うまい! 」を叶える おいしいひと手間』本日発売!

ブックデザインを担当しました、 『「うまい!」を叶える おいしいひと手間』が中日新聞社から本日発売です。 「名古屋屈指の料亭・か茂免の総料理長 片山英喬さんの55年の料理人人生の集大成の本」と銘打ちながらも 決してプロ向…

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こんにちは、クロックワークヴィレッジです。

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